Acushla Gold Edition on portugalilainen luomu extra virgin -oliiviöljy Trás-os-Montesin alueelta. Se valmistetaan satavuotiaiden oliivipuiden sadosta ja on suunniteltu erityisesti laadukasta, tasapainoista ja aromaattista oliiviöljyä arvostavalle.
Maku on keskihedelmäinen, harmoninen ja raikas. Siinä on extra virgin -oliiviöljylle tyypillistä miellyttävää kitkeryyttä sekä kevyttä pippurisuutta. Gold Edition sopii erityisen hyvin viimeistelyöljyksi, kun oliiviöljyn oma maku saa näkyä ruoassa.
Tuotetiedot
- Tuotetyyppi: extra virgin -oliiviöljy
- Luomu
- Tilavuus: 500 ml
- Alkuperämaa: Portugali
- Alue: Trás-os-Montes
- Happamuus: 0,1 %
- Peroksidiluku: 5 mEq O₂/kg
- Säilytys: viileässä, kuivassa ja valolta sekä lämmöltä suojattuna
Ravintoarvo / 100 ml
- Energia 3437 kJ / 821 kcal
- Rasva 91,2 g
- josta tyydyttynyttä 13,1 g
- kertatyydyttymätöntä 71,8 g
- monityydyttymätöntä 6,3 g
- Hiilihydraatit 0 g
- josta sokereita 0 g
- Proteiini 0 g
- Suola 0 g
Käyttö
Sopii esimerkiksi leivälle, salaatteihin, pastaan, kastikkeisiin, paahdetuille kasviksille sekä kalan ja lihan viimeistelyyn. Laadukasta extra virgin -oliiviöljyä voi käyttää myös ruoanlaitossa ja maltilliseen paistamiseen.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.